Gastro Alley PIK

Pantai Indah Kapuk buat sebagian kalangan sering disebut sebagai daerah elite di Utara Jakarta. Tapi buat saya, PIK adalah surga kuliner. Disana bisa ditemukan berbagai restoran dan cafe berjejer rapih, sangat menggoda iman dan perut untuk sekedar mampir dan mencicipi aneka menunya. Salah satu cafe yang buat saya sangat penasaran adalah Gastro Alley.

Membaca review dan melihat foto-foto dari beberapa foodblogger yang super menggiurkan, membawa saya kesini untuk membuktikan rasa penasaran itu. Setelah 2x kesini pada jam 2 siang dan ternyata tutup, akhirnya saya mencoba peruntungan kembali lagi kesini pada sore hari, untuk early dinner. Gastro Alley bertempat di Ruko Crown Golf Blok D No. 23, sangat mudah ditemui, letaknya sederetan dengan Bangi Kopitiam dan Ikkudo Ichi.

Gastro Alley menawarkan sajian molecular gastronomy food dengan gaya casual dining experience. Tempatnya tidak terlalu besar, tapi cukup nyaman. Ada bagian outdoor (depan) dengan meja bar dan beberapa sofa minimalis, dan bagian indoor yang homey dan cozy dengan dinding bata yang di cat putih dan furniture kayu minimalis simple dan nyaman. 

Selain memang ini adalah one day culinary trip around PIK, tapi saya memang niat kesini untuk mencoba Artisan Sirloin dan dessert di Gastro Alley. Setelah melihat buku menu, ternyata Artisan Sirloin yang menggiurkan itu tidak tercantum. Sempat bingung, apa salah tempat atau saya yang salah baca. Akhirnya saya tanya langsung, ternyata kalau mau menu tersebut harus booked dulu minimal sehari sebelumnya. Hampir kecewa, tapi ternyata karena ada yang booked untuk dinner, maka saya bisa memesan Artisan Sirloin tersebut, hanya butuh waktu agak lama untuk pengerjaan. Saya setuju untuk menunggu, kebetulan memang lagi gak kelaparan juga, kan baru aja makan di tiga tempat sebelumnya hahaha. Tenang saja chef, saya sabar menanti kok untuk hidangan lezat memuaskan penasaran.

Sambil menunggu main course, saya pesan minum dan dessert dulu. Hmm walapun kebalik, gakpapa, toh endingnya juga semua berlabuh di perut hehe. Untungnya Gastro Alley sangat nyaman, diiringi alunan lagu easy listening pop jazz, menjadikan waktu menunggu tidak terasa terlalu lama.

Ice tea || IDR 10

Gelasnya cukup besar dengan gula cair yang disajikan terpisah dengan cup yang cukup imut.

Seaweed Mocktail || IDR 33

Buat yang menebak ini dibuat dari rumput laut, kamu salah. Minuman dengan warna cantik ini terbuat dari campuran apple-lemon juice, dan blue curacao untuk menampilkan warna hijau kebiruan, plus buah peach yang diiris tipis sehingga bentuk dan tekstur nya mirip serabut rumput laut, cool. Rasanya manis asem, sangat segar.

Truffle Chocolate Ganache || IDR 35

For choco lovers like me, its totally heaven on earth. Tidak terlalu manis, namun chocolate nya pekat. Disajikan sangat unik diatas batu alam, sebuah dark chocolate ball yang padat dengan taburan choco crumble.

Artisan Wagyu Sirloin || IDR 175

Penampilannya sangat menarik. Wagyu sirloin grade 6 diolah dengan tingkat kematangan medium, dan disajikan dengan sayuran, mashed potato yang unik, dan red wine sauce. Tekstur dagingnya sangat empuk, lembut dan juicy di mulut. Bahkan bila dimakan tanpa sauce pun dagingnya sudah terasa enak dan gurih. Menurut sang chef, memang ini merupakan menu special Gastro Alley karena dalam pengolahannya menggunakan teknik khusus dan memakan waktu cukup lama dalam pengerjaannya. Penantian saya menunggu menu ini terbayar sudah, Artisan Wagyu Sirloin ini sangat memuaskan mata, perut, dan hati. Bahkan menurut saya ini steak terenak yang pernah saya coba dengan harga yang cukup reasonable. Super love it!

Apple Tea || compliment

Ini adalah compliment dari Gastro Alley yang diberikan cuma-cuma alias gratis untuk menemani ketika menunggu Artisan Sirloin. Apple tea nya mungkin biasa, yang unik adalah popping bubblenya, yang berisi cairan dan akan pecah ketika digigit. Dan ini dibuat homemade lho. Thanks for the compliment~

Overall, puas sekali memanjakan perut di Gastro Alley dengan aneka menu unik dan enak tentunya. Pelayanan pun sangat baik dan ramah. Sang chef bahkan mengantarkan langsung menu Artisan sirloin, dan minta maaf karena membuat saya  menunggu lama. Walaupun sebenernya agak deg-degan pas pesen Artisan Sirloin, karena menu ini tidak tercantum di buku menu jadi tau harganya ya pas bayar haha untungnya harga sangat reasonable. Untuk modern gastronomy style, saya rasa cukup setimpal harga yang dibayar dengan kepuasan perut.

Good place, great food & sweet service also.

Semua harga diatas belum termasuk tax 10 % dan service charge 5%.

Gastro Alley
Ruko Crown Golf Blok D No.23
Pantai Indah Kapuk, Jakarta Utara

Tel. (021) 99902997

Business Hour : 17.00 - 23.00

CARNIVOR BBQ Specialist

Weekend menjadi waktu yang paling pas bagi saya untuk melakukan petualangan kuliner. Apapun jenis makanan yang kamu cari sepertinya lengkap di Jakarta. Salah satu surga kuliner, menurut saya, di Jakarta adalah daerah Pantai Indah Kapuk (PIK) Jakarta Utara. Hari itu, saya dan sepupu, yang notabene memang pecinta makan, berniat hunting kuliner di sekitaran PIK. 

 

Tempat pertama yang saya kunjungi untuk lunch adalah CARNIVOR Barbeque Specialist. Awalnya niat makan di resto sebelah, tapi karena tutup, jadi saya memutuskan kesini karena sangat ramai, logikanya kalau rame kan kemungkinan besar makanannya enak. Saatnya pembuktikan sendiri, let's lunch Carnivor.

Tempatnya tidak terlalu besar, cukup nyaman, dan menarik. Interiornya mengadaptasi dekorasi vintage ala America dengan brickwall yang penuh dengan frame foto klasik dan furniture serta lantai kayu yang membuat suasana makin nyaman. Ada juga ditempatkan beberapa pohon di dalam, untuk penyegaran. Sayang tempat ini agak kurang dingin, entah karena matahari memang sangat terik di luar sana atau memang AC nya kurang di set sempurna. Just my opinion, tapi tidak sampai bikin acara makan sambil kipasan kok hehe.

 

Sesuai namanya, Carnivor adalah resto bergaya western yang menawarkan menu berbahan dasar daging dengan spesiality sauce barbeque sebagai menu andalan mereka. Disini ada berbagai pilihan menu western, mulai dari steak, pasta, atau pizza. Gambar yang ditampilkan di menu sungguh sangat menggiurkan.  Untuk lunch kali ini, saya memesan beberapa menu berikut

Onion Ring || IDR 38

Sangat menarik melihat fotonya di menu akhirnya saya pesan onion ring sebagai makanan pembuka kali ini. Sesuai dengan gambarnya , Onion Ring ini tampil menarik dan ternyata cukup besar untuk ukuran appetizer. Rasa onion nya cukup garing, disajikan dengan saus mayo yang nikmat.

3 kind of Cheese Pizza || IDR 45

Menu yang sangat cocok untuk cheesy lovers, karena pizza ini berisi perpaduan 3 jenis keju, mozzarella, parmesan, dan cheddar.  Paduan ketiganya meghasilkan rasa pizza keju yang melting dan chewy. Buat saya yang tidak terlalu suka keju, ini jadi terasa terlalu asin, dan bikin agak sakit kepala setelahnya hehe.

Babyback pork ribs half || IDR 98

Ada 3 pilihan sauce yang bisa dipilih, yaitu mushroom, barbeque, dan spicy BBQ.  Side dish juga bisa pilih, mau french fries, potato wedges, mashed potato & fresh salad. This is my lunch menu. Terdiri dari lima ruas ribs yang cukup besar spicy BBQ sauce with French fries & salad. Bumbu BBQnya meresap sempurna ke daging pork ribsnya, sausnya pun gurih dan tidak terlalu pedas. Buat yang tidak suka pedas pun rasanya ini masih aman kok. French fries nya juga pas, garing diluar tapi lembut didalam. Finger licking good. Recommended to try!

strawberry juice || IDR 20

Untuk minuman saya pesan fresh strawberry juice. Dibuat dari buah strawberry asli bukan jus botolan. Rasa asem manis sangat segar di mulut. Untuk fresh juice saya rasa harganya pun relatif terjangkau. 

Overall, kuliner yang menyenangkan disini. Tempatnya nyaman, makanannya enak, pelayanan ya cukup ramah dan sabar, walaupun keadaan ramai, dan banyak customer yang kelaparan dan mulai ngomel gak sabaran, para staff masih melayani dengan senyum. Good job. Carnivor memang tempat yang nyaman bagi para pecinta daging dimana perut akan sangat termanjakan dengan hidangan lezat dengan harga yang cukup bersahabat. Next time saya pasti balik lagi kesini buat coba menu lainnya. Happy culinary~

Semua harga diatas belum termasuk tax 10 % dan service charge 5%.

Carnivor Barbeque Specialist

Rukan Crown Golf Blok D No. 11-12
Pantai Indah Kapuk
Tel.  (021) 92008093
Opening hours: 11 am – 11 pm