Outback Steakhouse

6.18.2013

0 comments

Banyak restoran atau cafe yang menyediakan steak sebagai menu utama. Tapi kali ini, saya akan mencoba salah satu steakhouse yang cabangnya tersebar luas di seluruh dunia, Outback Steakhouse. 


Outback Steakhouse adalah steakhouse Australia - Amerika, yang mengusung aneka menu berbahan dasar daging sapi segar dengan kualitas terbaik. Mari saatnya pembuktian rasa hari ini.


Environment
Melihat suasana Outback steakhouse di dominasi dengan unsur kayu dengan interior klasik ala Amerika. Menjadikan ambience nya lebi hangat dengan lampu remang-remang. Ada pilihan untuk duduk di sofa,  di deretan dekat kaca (jadi bisa liat pemandangan keluar) atau duduk di kursi bar, bila ingin lebih santai. Buat saya, pilihan paling pas ya di dekat jendela. Lumayan bisa cucimata sambil menunggu makanan dateng.



Typhoon Burger || IDR 99.9
Disajikan dengan porsi yang menurut saya lumayan besar. Dagingnya tebal dan empuk, dipadu dengan onion ring, tomat, lettuce, dan keju bikin kombinasi rasa yang enak. Ada french fries juga sebagai side dish.


Toowoomba Topped Sirloin || IDR 259.9
Sirloin steak disajikan dengan sayuran brokoli, wortel dan kentang goreng sebagai side dish. Beef sirloin nya sendiri cukup tebal, dipanggang well done dengan lelehan saus keju yang sudah dicampur udang dan jamur. Menurut saya saus nya enak banget, asin gurih. Meskipun saya pesan well done, dagingnya tidak terlalu keras, masih bisa dikoyak dengan pisau. Cukup empuk dan perpaduan rasa saus dan dagingnya enaakk.


No Rules Pasta || IDR 99.9
dasarnya adalah fettuccini yang diolah dengan homemade parmesan sauce plus topping sesuai pilihan, ada grilled shrimp, flame-grilled chicken breast, atau vegetarian style. Saya pesan yang vegetarian style karena untuk keluarga saya yang memang menganut vegetarian. Toppingnya hanya brokoli, timun, dan tomat. Hanya sayang, menurut saya sayuran nya agak kurang fresh.


Cherry Limeade || IDR 32.9
 Inspire by Shierly Temple, this is non alcoholic drink uses real limes to add an extra dimension of flavour. Warna merahnya sangat menarik, rasanya juga enak, manis dan segar.


Milkshake Oreo Cookies || IDR 32.9
Susu yang dicampur dengan biskuit oreo di blend kemudian ditambah whipped cream. Penyajian nya cukup menarik, fresh, tapi menurut saya ini terlalu manis.

 
Lychee Ice Tea || IDR 32.9
Hmm untuk lychee ice tea, saya rasa tidak perlu dijelaskan lah ya, hanya flavour ice tea dengan tambahan buah lychee fresh. Sayangnya, masa buahnya cuma sepotong, biasanya rata-rata kan minimal 2 potong deh lychee nya gitu biar berasa.


Overall, puas makan di Outback Steakhouse, tempatnya nyaman, pelayanan baik, makanan nya enak tapi sayang harganya agak mahal. Semoga next time sering ada promo yah! Happy culinary all ~

Outback Steakhouse
Kuningan City, G Fl Unit 28
Jl. Prof. Dr. Satrio Kav. 8
Kuningan, Jakarta Selatan
Telp: 021-30480505
Twitter: @OutbackIN

Yummthai || Thai, Your Way!

6.12.2013

0 comments

Hallo, Anda penyuka Thai food? atau ingin mencoba makanan otentik Thailand dengan gaya casual dan harga bersahabat? Saran saya Anda meluncurlah ke Yumm Thai.


Terletak di Jl. Senopati No. 66, persis si sebelah kanan sebelum pertigaan arah SCBD. Daerah yang sangat strategis dimana berjejer aneka cafe dan resto yang selalu ramai dikunjungi setelah jam pulang kantor. Lokasi Yumm Thai terletak di samping toko yang menjual pernak pernik vintage etnik asli Indonesia. Sayangnya, lahan parkir disini terlalu sedikit menurut saya, sampai harus parkir paralel di jalan raya.


Untuk suasana interior nya, sangat homey, dengan penerangan yang cukup, disini konsumen bisa melihat langsung dapur, jadi kita tahu bagaimana makanan kita diproses dan melihat kebersihan dapur disini.  Interior Yumm Thai simply casual, jadi konsumen bisa santai dan nyaman. Tersedia juga smoking area di bagian outdoor berupa taman kecil. Buat yang mau sambil kerja, disini juga ada free wifi loh, enak ya, makin betah deh berlama-lama disini. Stafnya juga sangat ramah, bahkan kadang para pemilik ikut turun langsung melayani tamu dengan ramah dan super friendly.

 

Thai Iced Tea ||  IDR 17.5
Thai Ice tea adalah minuman otentik Thailand, dibuat dari campuran teh dengan susu, tapi bukan teh sembarangan, mereka menggunakan teh dengan aroma yang unik, makanya Thai Ice tea sangat berbeda. Rasanya manis dan segar! Aroma teh yang kuat berpadu dengan aroma susu yang lembut.


Seafood  Pad Thai ||  IDR  44.5
salah satu yang paling menu paling terkenal ala thai adalah Pad Thai. Bentuknya mirip dengan kwetiau. Pad Thai disajikan dengan tauge, daun bawang, cabai bubuk, kacang yang dihaluskan dan lemon. Disini sengaja disajikan terpisah, agar setiap konsumen bisa meracik sendiri sesuai kesukaan lidah masing-masing konsumen.


Seafood  Vermicelli ||  IDR  44.5
Konon ini adalah makanan khas Pattaya, salah satu kota di Thailand. Saya baru pertama kali mencoba menu ini, disajikan dalam hotpot full dengan soun berwarna kecoklatan. Menu ini sangat kuat aroma herbs nya, ternyata setelah dimakan memang benar ada kandungan herbal. Kabarnya menu ini baik dikonsumsi jika badan Anda sedang kurang fit, karena kandungan herbal nya menyehatkan dan bisa menghangatkan tubuh Anda.  


Pineapple Fried Rice ||  IDR  39.5
merupakan menu baru yang unik! Nasi goreng nya unik, karena berwarna agak kuning, berisi ayam, udang, cumi, dan tambahan topping seperti nanas, abon ayam, kacang mete, kismis.  Rasanya juga unik, manis asem dari nanas berpadu dengan topping lain. Porsinya pun cukup besar, bisa untuk share berdua.


Beef green curry ||  IDR 49.5
Daging sapi diolah dengan bumbu rempah kari hijau ala Thai. Rasanya agak mirip dengan opor khas Jawa, hanya saja warna nya yang beda. Daging sapi nya cukup tebal dan banyak, hanya sedikit agak keras menurut saya. Kuah kari nya segar dan enak. Disajikan dengan sepiring nasi putih atau nasi merah.


Coconut Pudding ||  IDR  38
Mari lanjutkan dengan dessert. Dimulai dengan pudding kelapa. Terbuat dari kelapa asli Thailand, tampilan nya memang sederhana, tapi rasanya enakk luar biasa, pudding kenyal lembut yang manis, begitu masuk mulut langsung nyes, adem dan berasa seger banget. My fave!


Mango Sticky Rice ||  IDR  23.5
Dessert paling terkenal ala Thai, setiap restoran Thailand pasti memiliki jenis hidangan ini, beras ketan dengan krim yang terbuat dari kelapa dan mascarpone yang disajikan manis dengan irisan mangga segar.  Sedangkan yang oranye pada bagian atas ketan adalah kelapa juga tapi yang sudah dicincang. Rasanya manis dan segar, sangat khas Thailand!


Khanombuang ||  IDR 18
Anda tidak dapat menemukan ini di restoran Thailand manapun, cuma ada di Yumm Thai karena ini adalah salah satu street food favorit sang owner, dan mereka mengirim chef untuk observasi dan membuat menu ini dengan tampilan dan rasa semirip mungkin seperti di negeri asalnya. Menurut saya ini seperti perpaduan kue lekker tipis kering dengan kue ape jajanan khas Indonesia. Rasanya crunchy, renyah garing dan enak tentunya.  Toppingnya terdiri dari keju mascarpone, krim kelapa dan beberapa potongan kelapa. Dessert yang sangat unik dan enak. Very recommended to try!


Yumm Thai
Jl. Senopati No. 66,
Kebayoran Baru, Jakarta
Tel.(021) 7261162
Twitter @YummThai
www.yummthai.com

Playground || Live to Eat + Drink

6.11.2013

0 comments

I love being adult,
but however,  
I miss childhood playground, indulge in childish behavior if I want to do so..

Pasti senang rasanya kalau bisa mengulang kembali masa kanak-kanak, dimana kita bebas bermain ayunan, jungkat-jungkit, perosotan dan mainan anak-anak lainnya, apalagi jika dilakukan sambil makan, oh double happiness. Saya menemukan semua hal tadi di The Playground


The Playground kini membuka gerai outlet terbaru mereka di Street Gallery, Mall Pondok Indah Extension. Sesuai dengan namanya, Anda pasti sudah bisa menebak kalau resto ini mengusung tema dan dekorasi seperti taman bermain. Konsep ini dipertegas melalui desain interior dan furniture yang semuanya disulap menyerupai taman bermain. Disini bisa dilihat tempat duduknya yang diubah dalam bentuk ayunan yang tergantung, ada juga yang berupa kursi putar. Suasana penerangan dibuat remang-remang, tidak terlalu gelap namun tetap terkesan hangat. Saya dan beberapa foodblogger sangat beruntung mendapat undangan dari manajemen, untuk mencoba segala hal unik, makanan menjadi prioritas utama tentunya hehe, di outlet terbaru The Playground.


Hot tea IDR 30 || Geeky Ice Tea IDR 35
Inilah minuman yang menyambut saya pertama kali di The Playground. Ada 2 pilihan minuman hot and cold yang sama-sama menyegarkan. Hot tea adalah sajian untuk penyuka teh klasik, yang disajikan manis dalam tea cup. Sedangkan Geeky Ice Tea, adalah pilihan bagi penyuka cold flavour tea, dengan rasa manis dan aroma buah dan diberi potongan kecil jelly dan selasih sebagai topping, dan potongan fresh strawberry di tepi gelas, sangat fresh dan menyegarkan.


Togatake Pasta || IDR 60
Disini ada beberapa sajian fusion pasta yang menurut saya perpaduannya sangat unik. Menu pasta yang disajikan pertama adalah Togatake Pasta. Ini terdiri dari jamur shitake, cabai kering Jepang, dan potongan nori yang renyah. Memiliki rasa yang cukup kuat, dan sedikit pedas, buat penyuka pedas seperti saya pasti suka pasta ini, enaknya bikin nagih. 


Sateghetti || IDR 60 
Pasta yang satu ini hasil 'perkawinan' citarasa Italia dan Indonesia, bisa ditebak dong dari berntuk tusukan 3 penjuru itu kira-kira apa ya?.. Kalau kamu nebak sate, yap jawaban kamu benar banget. The Playground sangat kreatif memadukan sate dan spaghetti, hingga menjadikan salah satu menu unik, sateghetti. Pasta ini disajikan dengan 6 tusuk sate ayam  dengan menggunakan bumbu kacang sebagai sauce pasta, rasanya manis, gurih khas sate ayam ala Indonesia.


Chipapeno Capellini || IDR 60
Pasta ini sekilas mirip aglio olio with prawn. Looks simple but delicious. Pasta ini pasti disukai para penyuka pedas, karena diolah dengan perpaduan cabai yang paling pedas, yaitu Chilipadi dan Jalapeno, dan disajikan dengan udang di atas pasta. Rasa daging udangnya kenyal, pastanya juga enak asin gurih,recommended to try..


Green Curry with Crispy Dory Spaghetti || IDR 60
Kalau tadi sudah ada fusion pasta ala Indonesia, sekarang giliran fusion ala Thai. Yeah, inilah pasta dengan sauce green curry ala thai dengan potongan ikan dory goreng sebagai topping diatasnya. Pasta ini memiliki citarasa paling kuat dan menurut saya paling pedas dibandingkan yang lainnya. Ikan dory nya cukup besar, garing diluar namun tetap lembut daging didalamnya. Yang unik juga disini saya menemukan beberapa potongan pear dan kentang yang dipotong kecil-kecil dalam sauce pasta ini. Surprisingly yummy.


Chimichurri Dory || IDR 58
Buat sebagian besar orang mungkin belum tau apa itu Chimicurri? Chimicurri adalah Saus Peterseli ala Argentina. Ini adalah saus klasik Argentina yang terbuat dari peterseli cincang dengan oregano, bawang putih, minyak zaitun dan cuka. Perpaduan rasaya akan menjadi gurih, namun sedikit asam. Fillet Dory berbalut tepung digoreng garing, dan disajikan bersama dengan mashed potato lembut di bagian bawah. Ditambahkan juga beberapa potongan tomat segar dipinggirnya dan diberi saus lagi sebagai garnishnya. Lagi-lagi perpaduan rasa yang sangat unik dan cocok di lidah.


Honey Red Wine Salmon || IDR 105
Sebagai hidangan utama terakhir kali ini masi berbahan dasar ikan. Namun kali ini yang digunakan adalah norwegian salmon. Fillet salmon yang di pan fried ini ukurannya cukup besar, namun sayang salmon nya agak sedikit over cooked. Seperti saya katakan di awal, The Playground punya banyak keunikan di setiap menu. Kali ini sang pan fried norwegian salmon bersanding dengan bakwan sayuran, bukan mashed potato seperti pada umumnya. dan signature honey red wine sauce diatasnya. Aroma red wine cukup kuat, tapi begitu dirasakan ada sensasi manis juga dari madu nya.


Brulee.Brulee.Brulee || IDR 35
It's dessert time, yeay! Creme brulee yang dibuat dari perpaduan krim, kuning telur, dan gula, dan disajikan dengan sangat unik dan ciamik didalam cangkang telur, presentasinya lucu dan sangat menarik ya. Creme brulee ini terdiri dari dua rasa, original-dengan potongan buah arbei diatasnya, dan ketan hitam-dengan potongan blueberry diatasnya, keduanya sama-sama enak dan manis caramel. Oh i love it!


Traditional IDR 35 || Cheese, Cookies and Cream IDR 40 
Monkey Genius IDR 45 || Apple Crumble IDR 50
Selain creme brulee, ternyata ada makanan khas Indonesia yang masuk dalam list dessert menu disini, yaitu martabak. Ada 8 pilihan rasa martabak yang bisa kamu pilih, saya berkesempatan mencoba 4 diantara nya, tampilannya seperti foto diatas. Bentuknya mirip pancake atau martabak mini dengan aroma butter yang menggoda.


Playground's Punch IDR 45 || Cafe D'Avocat IDR 40
Playground's Punch merupakan perpaduan green tea, tropical fruits dan soda. Cocok menjadi pilihan buat pecinta mocktail yang segar. Sedangkan untuk penyuka blended ice pasti suka Cafe D'Avocat, yang terbuat dari alpukat, espresso, fresh milk, sedikit cinammon, dan satu scoop vanilla ice cream dan choco stick sebagai pelengkap. Kedua signature mocktail drink ini recommended to try!


Mimi Cucu || IDR 105
Salah satu signature drink yang sangat unik ini adalah Mimi Cucu alias Minum Susu, yang disajikan dengan botol dan dot layaknya susu buat anak bayi, yang di buat dari permen jelly. Mimi cucu ini not for kids ya, karena minuman ini mengandung alkohol.  Kombinasi susu dan baileys ini hadir dalam 2 varian rasa, yaitu vanila dan juga coklat. Meskipun penyajian nya terlihat sangat lucu dan anak-anak, ternyata kadar alkohol nya cukup strong.


Thank you The Playground for the invites, warm service, great food and sweet goodie bag, yang berisi CD music Playground, cute appron, and voucher! Nice ambience, good food, and this is our happy face at The Playground..


The Playground  
Pondok Indah Mall Extention
Ground Floor Street Gallery G11 - G12
Tel.       (021) 29529729
Twitter : @ _theplayground_