Playground || Live to Eat + Drink

6.11.2013


I love being adult,
but however,  
I miss childhood playground, indulge in childish behavior if I want to do so..

Pasti senang rasanya kalau bisa mengulang kembali masa kanak-kanak, dimana kita bebas bermain ayunan, jungkat-jungkit, perosotan dan mainan anak-anak lainnya, apalagi jika dilakukan sambil makan, oh double happiness. Saya menemukan semua hal tadi di The Playground


The Playground kini membuka gerai outlet terbaru mereka di Street Gallery, Mall Pondok Indah Extension. Sesuai dengan namanya, Anda pasti sudah bisa menebak kalau resto ini mengusung tema dan dekorasi seperti taman bermain. Konsep ini dipertegas melalui desain interior dan furniture yang semuanya disulap menyerupai taman bermain. Disini bisa dilihat tempat duduknya yang diubah dalam bentuk ayunan yang tergantung, ada juga yang berupa kursi putar. Suasana penerangan dibuat remang-remang, tidak terlalu gelap namun tetap terkesan hangat. Saya dan beberapa foodblogger sangat beruntung mendapat undangan dari manajemen, untuk mencoba segala hal unik, makanan menjadi prioritas utama tentunya hehe, di outlet terbaru The Playground.


Hot tea IDR 30 || Geeky Ice Tea IDR 35
Inilah minuman yang menyambut saya pertama kali di The Playground. Ada 2 pilihan minuman hot and cold yang sama-sama menyegarkan. Hot tea adalah sajian untuk penyuka teh klasik, yang disajikan manis dalam tea cup. Sedangkan Geeky Ice Tea, adalah pilihan bagi penyuka cold flavour tea, dengan rasa manis dan aroma buah dan diberi potongan kecil jelly dan selasih sebagai topping, dan potongan fresh strawberry di tepi gelas, sangat fresh dan menyegarkan.


Togatake Pasta || IDR 60
Disini ada beberapa sajian fusion pasta yang menurut saya perpaduannya sangat unik. Menu pasta yang disajikan pertama adalah Togatake Pasta. Ini terdiri dari jamur shitake, cabai kering Jepang, dan potongan nori yang renyah. Memiliki rasa yang cukup kuat, dan sedikit pedas, buat penyuka pedas seperti saya pasti suka pasta ini, enaknya bikin nagih. 


Sateghetti || IDR 60 
Pasta yang satu ini hasil 'perkawinan' citarasa Italia dan Indonesia, bisa ditebak dong dari berntuk tusukan 3 penjuru itu kira-kira apa ya?.. Kalau kamu nebak sate, yap jawaban kamu benar banget. The Playground sangat kreatif memadukan sate dan spaghetti, hingga menjadikan salah satu menu unik, sateghetti. Pasta ini disajikan dengan 6 tusuk sate ayam  dengan menggunakan bumbu kacang sebagai sauce pasta, rasanya manis, gurih khas sate ayam ala Indonesia.


Chipapeno Capellini || IDR 60
Pasta ini sekilas mirip aglio olio with prawn. Looks simple but delicious. Pasta ini pasti disukai para penyuka pedas, karena diolah dengan perpaduan cabai yang paling pedas, yaitu Chilipadi dan Jalapeno, dan disajikan dengan udang di atas pasta. Rasa daging udangnya kenyal, pastanya juga enak asin gurih,recommended to try..


Green Curry with Crispy Dory Spaghetti || IDR 60
Kalau tadi sudah ada fusion pasta ala Indonesia, sekarang giliran fusion ala Thai. Yeah, inilah pasta dengan sauce green curry ala thai dengan potongan ikan dory goreng sebagai topping diatasnya. Pasta ini memiliki citarasa paling kuat dan menurut saya paling pedas dibandingkan yang lainnya. Ikan dory nya cukup besar, garing diluar namun tetap lembut daging didalamnya. Yang unik juga disini saya menemukan beberapa potongan pear dan kentang yang dipotong kecil-kecil dalam sauce pasta ini. Surprisingly yummy.


Chimichurri Dory || IDR 58
Buat sebagian besar orang mungkin belum tau apa itu Chimicurri? Chimicurri adalah Saus Peterseli ala Argentina. Ini adalah saus klasik Argentina yang terbuat dari peterseli cincang dengan oregano, bawang putih, minyak zaitun dan cuka. Perpaduan rasaya akan menjadi gurih, namun sedikit asam. Fillet Dory berbalut tepung digoreng garing, dan disajikan bersama dengan mashed potato lembut di bagian bawah. Ditambahkan juga beberapa potongan tomat segar dipinggirnya dan diberi saus lagi sebagai garnishnya. Lagi-lagi perpaduan rasa yang sangat unik dan cocok di lidah.


Honey Red Wine Salmon || IDR 105
Sebagai hidangan utama terakhir kali ini masi berbahan dasar ikan. Namun kali ini yang digunakan adalah norwegian salmon. Fillet salmon yang di pan fried ini ukurannya cukup besar, namun sayang salmon nya agak sedikit over cooked. Seperti saya katakan di awal, The Playground punya banyak keunikan di setiap menu. Kali ini sang pan fried norwegian salmon bersanding dengan bakwan sayuran, bukan mashed potato seperti pada umumnya. dan signature honey red wine sauce diatasnya. Aroma red wine cukup kuat, tapi begitu dirasakan ada sensasi manis juga dari madu nya.


Brulee.Brulee.Brulee || IDR 35
It's dessert time, yeay! Creme brulee yang dibuat dari perpaduan krim, kuning telur, dan gula, dan disajikan dengan sangat unik dan ciamik didalam cangkang telur, presentasinya lucu dan sangat menarik ya. Creme brulee ini terdiri dari dua rasa, original-dengan potongan buah arbei diatasnya, dan ketan hitam-dengan potongan blueberry diatasnya, keduanya sama-sama enak dan manis caramel. Oh i love it!


Traditional IDR 35 || Cheese, Cookies and Cream IDR 40 
Monkey Genius IDR 45 || Apple Crumble IDR 50
Selain creme brulee, ternyata ada makanan khas Indonesia yang masuk dalam list dessert menu disini, yaitu martabak. Ada 8 pilihan rasa martabak yang bisa kamu pilih, saya berkesempatan mencoba 4 diantara nya, tampilannya seperti foto diatas. Bentuknya mirip pancake atau martabak mini dengan aroma butter yang menggoda.


Playground's Punch IDR 45 || Cafe D'Avocat IDR 40
Playground's Punch merupakan perpaduan green tea, tropical fruits dan soda. Cocok menjadi pilihan buat pecinta mocktail yang segar. Sedangkan untuk penyuka blended ice pasti suka Cafe D'Avocat, yang terbuat dari alpukat, espresso, fresh milk, sedikit cinammon, dan satu scoop vanilla ice cream dan choco stick sebagai pelengkap. Kedua signature mocktail drink ini recommended to try!


Mimi Cucu || IDR 105
Salah satu signature drink yang sangat unik ini adalah Mimi Cucu alias Minum Susu, yang disajikan dengan botol dan dot layaknya susu buat anak bayi, yang di buat dari permen jelly. Mimi cucu ini not for kids ya, karena minuman ini mengandung alkohol.  Kombinasi susu dan baileys ini hadir dalam 2 varian rasa, yaitu vanila dan juga coklat. Meskipun penyajian nya terlihat sangat lucu dan anak-anak, ternyata kadar alkohol nya cukup strong.


Thank you The Playground for the invites, warm service, great food and sweet goodie bag, yang berisi CD music Playground, cute appron, and voucher! Nice ambience, good food, and this is our happy face at The Playground..


The Playground  
Pondok Indah Mall Extention
Ground Floor Street Gallery G11 - G12
Tel.       (021) 29529729
Twitter : @ _theplayground_





0 comments:

Post a Comment