Ismaya Catering Cafe

3.13.2014


Hello foodies! Ismaya CATERING Co, akhir februari lalu baru saja mengundang beberapa blogger untuk mengadakan tasting menu baru mereka. Ismaya Catering  yang terletak di Grand Indonesia lantai 5 ini tampak begitu nyaman, dengan konsep terbuka.


Didukung dengan pencahayaan yang temaram dan hangat, sofa yang nyaman, dan desain interior yang menarik, membuat tempat ini sering dijadikan tempat nongkrong yang asik sambil ngobrol santai bersama teman dan kolega.


Nachos with Beef Chili Con Carne|| IDR 45
Tortilla Chips disajikan dengan beef chili con carne dan irisan jalapeno dan cabe merah diatasnya . Rasanya tidak terlalu pedas, malah agak cenderung manis, but its okay, taste so good.  Disajikan juga dengan 3 saus : Salsa Sauce , Guacamole , dan sour sauce . Menu yang sangat pas menjadi appetizer.
 

Mexican Cheese Quesadilla || IDR 48
Appetizer lainnya adalah quesadilla. Appetizer ala meksiko ini berisi jamur, paprika, bawang, daun ketumbar dan diatasnya dilengkapi dengan irisan jalapeno dan cabe merah. Quesadilla ini juga disajikan dengan saus spesial yang sama dengan nachos.


Nasi Goreng Kecombrang || IDR 45
Ini adalah salah satu menu favorit semua masyarakat Indonesia. Menu ini dibuat benar-benar khas Indonesia dengan menonjolkan kecombrang  yang umumnya digunakan sebagai bahan dasar pembuatan  sambal matah khas Bali. Kecombrang ini menghasilkan rasa pedas di nasi gorengnya. Nasi goreng ini disajikan dengan telur mata sapi dan acar.
 

Soto Tangkar with Jasmine Rice || IDR 45
Untuk main course, nampaknya Ismaya memang lebih menonjolkan menu Indonesia. Kali ini adalah Soto Tangkar.  Soto tangkar mengandung daging dan juga kikil, irisan tomat, kentang dan diatasnya dilengkapi bawang goreng dan seledri, dan  disajikan dengan nasi putih dan emping. Untuk kuah soto nya sendiri menurut saya kurang medok, lebih mirip soto kuning ala bogor. Overall, rasanya tetap enak, dan otentik khas Indonesia.
 

Double Trouble Spaghetti || IDR 65
Menu ini menurut saya adalah juara dari semua menu baru yang disajikan. Kombinasi  ini adalah gabungan antara dua menu best seller sebelumnya di Ismaya Catering Co! Aglio Olio Spaghetti dan Crackling Pork Belly yang super enak! Pasta dimasak dengan sempurna dan tentu saja daging babi yang super garing, berpadu dengan mantap dengan aglio olio pasta. Rasanya ada sedikit pedas mungkin dari potongan cabai yang cukup besar, dan menjadikan kombinasi rasa yang sempurna, pedas dan garingnya pork belly makes my tummy happy :D
 


Molten Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream || IDR 40
Bagi kamu pecinta cokelat, jangan lewatkan dessert yang satu ini. Choco lava cake ini akan mengeluarkan lava coklat yang hangat. Dessert ini pun disajikan bersama satu scoop vanilla ice cream, dan buah strawberry segar. Dessert sederhana nan nikmat ini memang sangat pas dijadikan menu pencuci mulut. Hanya saying, ukurannya agak terlalu kecil. I want more and more! Hahaa.
 

Singkong Belanda || IDR 32
Mungkin namanya saja yang terdengar ala belanda, tapi sesungguhnya ini adalah menu Indonesia yang dikombinasikan dengan unsur barat. Singkong goreng disajikan dengan saus karamel dan keju cheddar , tapi menurut saya singkong nya ini bisa lebih gurih, jika ditambahkan sedikit garam ketika digoreng supaya lebih tasty!  Perpaduan karamel dan keju yang lumer di mulut adalah kenikmatan dunia haha..


Red Melon Berry Refresher || IDR 35
Mocktails ini terdiri dari campuran semangka , strawberry syrup dan sprakling soda. Perpaduan ini menghasilkan sensasi segar yang cukup melegakan di tenggorokan.

Virgin Apple Mojito || IDR 35
Virgin Apple Mojito mungkin terdengar biasa tapi mojito disini benar-benar fantastic! Perpaduan rasa kuat dari mint dan lemon , semakin segar dengan  beberapa potongan apel di dalamnya. My fave one!

Terimakasih untuk Ismaya Catering Co atas undangan dan jamuan hangatnya mencicipi aneka menu baru yang unik dan enak bersama teman-teman blogger lainnya. Congrats, good luck, and always served a good food! See you around :D




Ismaya Catering Cafe  
Grand Indonesia Shopping Mall  
West Mall, Level 5 
 Jl. M.H. Thamrin No. 1 Jakarta Pusat   
Tel. 021-23581157 
 www.ismaya.com

0 comments:

Post a Comment