Hello foodies! Ismaya CATERING Co, akhir februari lalu baru saja mengundang
beberapa blogger untuk mengadakan tasting menu baru mereka. Ismaya Catering yang
terletak di Grand Indonesia lantai 5 ini tampak begitu nyaman, dengan konsep
terbuka.
Didukung dengan pencahayaan yang temaram dan hangat, sofa yang nyaman, dan desain interior yang menarik, membuat tempat ini sering dijadikan tempat nongkrong yang asik sambil ngobrol santai bersama teman dan kolega.
Nachos
with Beef Chili Con Carne|| IDR 45
Tortilla
Chips disajikan dengan beef chili con carne dan irisan jalapeno dan cabe merah diatasnya . Rasanya tidak terlalu pedas, malah agak
cenderung manis, but its okay, taste so good. Disajikan
juga dengan 3 saus : Salsa Sauce ,
Guacamole , dan sour sauce . Menu yang sangat pas menjadi
appetizer.
Mexican
Cheese Quesadilla || IDR 48
Appetizer
lainnya adalah quesadilla. Appetizer
ala meksiko ini berisi jamur, paprika, bawang, daun ketumbar dan diatasnya dilengkapi
dengan irisan jalapeno dan cabe merah. Quesadilla
ini juga disajikan dengan saus spesial yang
sama dengan nachos.
Nasi
Goreng Kecombrang || IDR 45
Ini adalah salah satu menu favorit semua masyarakat
Indonesia. Menu ini dibuat benar-benar khas Indonesia dengan menonjolkan kecombrang yang umumnya digunakan sebagai
bahan dasar pembuatan sambal
matah khas Bali. Kecombrang ini menghasilkan rasa pedas di nasi gorengnya. Nasi goreng
ini disajikan dengan telur
mata sapi dan acar.
Soto
Tangkar with Jasmine Rice || IDR 45
Untuk main course, nampaknya Ismaya memang lebih
menonjolkan menu Indonesia. Kali ini adalah Soto Tangkar. Soto
tangkar mengandung daging dan
juga kikil, irisan tomat,
kentang dan diatasnya dilengkapi
bawang goreng dan seledri, dan disajikan dengan nasi
putih dan emping. Untuk
kuah soto nya sendiri menurut
saya kurang medok, lebih mirip soto
kuning ala bogor. Overall, rasanya tetap enak, dan otentik khas Indonesia.
Double
Trouble Spaghetti || IDR 65
Menu ini menurut saya adalah juara dari semua menu
baru yang disajikan. Kombinasi ini adalah gabungan antara dua menu best seller sebelumnya di Ismaya Catering Co! Aglio
Olio Spaghetti dan Crackling
Pork Belly yang super enak! Pasta
dimasak dengan sempurna dan tentu saja daging babi yang super garing, berpadu
dengan mantap dengan aglio olio pasta. Rasanya ada sedikit pedas mungkin
dari potongan cabai yang cukup besar, dan menjadikan kombinasi rasa yang
sempurna, pedas dan garingnya pork belly makes my tummy happy :D
Molten
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream || IDR 40
Bagi kamu pecinta cokelat, jangan lewatkan dessert
yang satu ini. Choco lava cake ini akan mengeluarkan lava coklat yang hangat.
Dessert ini pun disajikan bersama satu scoop vanilla ice cream, dan buah strawberry
segar. Dessert sederhana nan nikmat ini memang sangat pas dijadikan menu
pencuci mulut. Hanya saying, ukurannya agak terlalu kecil. I want more and
more! Hahaa.
Singkong Belanda || IDR 32
Mungkin
namanya saja yang terdengar ala belanda, tapi sesungguhnya ini adalah menu Indonesia yang dikombinasikan dengan unsur barat. Singkong goreng disajikan dengan saus karamel dan keju
cheddar , tapi
menurut saya singkong nya ini bisa lebih gurih, jika ditambahkan sedikit garam
ketika digoreng supaya lebih tasty! Perpaduan karamel dan keju yang
lumer di
mulut adalah kenikmatan dunia haha..
Red
Melon Berry Refresher || IDR 35
Mocktails
ini terdiri dari campuran semangka , strawberry syrup dan sprakling soda. Perpaduan ini menghasilkan sensasi segar yang
cukup melegakan di tenggorokan.
Virgin
Apple Mojito || IDR 35
Virgin
Apple Mojito mungkin
terdengar biasa tapi mojito disini benar-benar fantastic! Perpaduan rasa kuat dari mint dan lemon , semakin segar dengan beberapa potongan apel di dalamnya. My fave one!
Terimakasih untuk Ismaya Catering Co atas undangan dan jamuan hangatnya mencicipi aneka menu baru yang unik dan enak bersama teman-teman blogger lainnya. Congrats, good luck, and always served a good food! See you around :D
Ismaya Catering Cafe
Grand Indonesia Shopping Mall
West Mall, Level 5
Jl. M.H. Thamrin No. 1 Jakarta Pusat
Tel. 021-23581157
www.ismaya.com
0 comments:
Post a Comment