Playground || Live to Eat + Drink

6.11.2013

0 comments

I love being adult,
but however,  
I miss childhood playground, indulge in childish behavior if I want to do so..

Pasti senang rasanya kalau bisa mengulang kembali masa kanak-kanak, dimana kita bebas bermain ayunan, jungkat-jungkit, perosotan dan mainan anak-anak lainnya, apalagi jika dilakukan sambil makan, oh double happiness. Saya menemukan semua hal tadi di The Playground


The Playground kini membuka gerai outlet terbaru mereka di Street Gallery, Mall Pondok Indah Extension. Sesuai dengan namanya, Anda pasti sudah bisa menebak kalau resto ini mengusung tema dan dekorasi seperti taman bermain. Konsep ini dipertegas melalui desain interior dan furniture yang semuanya disulap menyerupai taman bermain. Disini bisa dilihat tempat duduknya yang diubah dalam bentuk ayunan yang tergantung, ada juga yang berupa kursi putar. Suasana penerangan dibuat remang-remang, tidak terlalu gelap namun tetap terkesan hangat. Saya dan beberapa foodblogger sangat beruntung mendapat undangan dari manajemen, untuk mencoba segala hal unik, makanan menjadi prioritas utama tentunya hehe, di outlet terbaru The Playground.


Hot tea IDR 30 || Geeky Ice Tea IDR 35
Inilah minuman yang menyambut saya pertama kali di The Playground. Ada 2 pilihan minuman hot and cold yang sama-sama menyegarkan. Hot tea adalah sajian untuk penyuka teh klasik, yang disajikan manis dalam tea cup. Sedangkan Geeky Ice Tea, adalah pilihan bagi penyuka cold flavour tea, dengan rasa manis dan aroma buah dan diberi potongan kecil jelly dan selasih sebagai topping, dan potongan fresh strawberry di tepi gelas, sangat fresh dan menyegarkan.


Togatake Pasta || IDR 60
Disini ada beberapa sajian fusion pasta yang menurut saya perpaduannya sangat unik. Menu pasta yang disajikan pertama adalah Togatake Pasta. Ini terdiri dari jamur shitake, cabai kering Jepang, dan potongan nori yang renyah. Memiliki rasa yang cukup kuat, dan sedikit pedas, buat penyuka pedas seperti saya pasti suka pasta ini, enaknya bikin nagih. 


Sateghetti || IDR 60 
Pasta yang satu ini hasil 'perkawinan' citarasa Italia dan Indonesia, bisa ditebak dong dari berntuk tusukan 3 penjuru itu kira-kira apa ya?.. Kalau kamu nebak sate, yap jawaban kamu benar banget. The Playground sangat kreatif memadukan sate dan spaghetti, hingga menjadikan salah satu menu unik, sateghetti. Pasta ini disajikan dengan 6 tusuk sate ayam  dengan menggunakan bumbu kacang sebagai sauce pasta, rasanya manis, gurih khas sate ayam ala Indonesia.


Chipapeno Capellini || IDR 60
Pasta ini sekilas mirip aglio olio with prawn. Looks simple but delicious. Pasta ini pasti disukai para penyuka pedas, karena diolah dengan perpaduan cabai yang paling pedas, yaitu Chilipadi dan Jalapeno, dan disajikan dengan udang di atas pasta. Rasa daging udangnya kenyal, pastanya juga enak asin gurih,recommended to try..


Green Curry with Crispy Dory Spaghetti || IDR 60
Kalau tadi sudah ada fusion pasta ala Indonesia, sekarang giliran fusion ala Thai. Yeah, inilah pasta dengan sauce green curry ala thai dengan potongan ikan dory goreng sebagai topping diatasnya. Pasta ini memiliki citarasa paling kuat dan menurut saya paling pedas dibandingkan yang lainnya. Ikan dory nya cukup besar, garing diluar namun tetap lembut daging didalamnya. Yang unik juga disini saya menemukan beberapa potongan pear dan kentang yang dipotong kecil-kecil dalam sauce pasta ini. Surprisingly yummy.


Chimichurri Dory || IDR 58
Buat sebagian besar orang mungkin belum tau apa itu Chimicurri? Chimicurri adalah Saus Peterseli ala Argentina. Ini adalah saus klasik Argentina yang terbuat dari peterseli cincang dengan oregano, bawang putih, minyak zaitun dan cuka. Perpaduan rasaya akan menjadi gurih, namun sedikit asam. Fillet Dory berbalut tepung digoreng garing, dan disajikan bersama dengan mashed potato lembut di bagian bawah. Ditambahkan juga beberapa potongan tomat segar dipinggirnya dan diberi saus lagi sebagai garnishnya. Lagi-lagi perpaduan rasa yang sangat unik dan cocok di lidah.


Honey Red Wine Salmon || IDR 105
Sebagai hidangan utama terakhir kali ini masi berbahan dasar ikan. Namun kali ini yang digunakan adalah norwegian salmon. Fillet salmon yang di pan fried ini ukurannya cukup besar, namun sayang salmon nya agak sedikit over cooked. Seperti saya katakan di awal, The Playground punya banyak keunikan di setiap menu. Kali ini sang pan fried norwegian salmon bersanding dengan bakwan sayuran, bukan mashed potato seperti pada umumnya. dan signature honey red wine sauce diatasnya. Aroma red wine cukup kuat, tapi begitu dirasakan ada sensasi manis juga dari madu nya.


Brulee.Brulee.Brulee || IDR 35
It's dessert time, yeay! Creme brulee yang dibuat dari perpaduan krim, kuning telur, dan gula, dan disajikan dengan sangat unik dan ciamik didalam cangkang telur, presentasinya lucu dan sangat menarik ya. Creme brulee ini terdiri dari dua rasa, original-dengan potongan buah arbei diatasnya, dan ketan hitam-dengan potongan blueberry diatasnya, keduanya sama-sama enak dan manis caramel. Oh i love it!


Traditional IDR 35 || Cheese, Cookies and Cream IDR 40 
Monkey Genius IDR 45 || Apple Crumble IDR 50
Selain creme brulee, ternyata ada makanan khas Indonesia yang masuk dalam list dessert menu disini, yaitu martabak. Ada 8 pilihan rasa martabak yang bisa kamu pilih, saya berkesempatan mencoba 4 diantara nya, tampilannya seperti foto diatas. Bentuknya mirip pancake atau martabak mini dengan aroma butter yang menggoda.


Playground's Punch IDR 45 || Cafe D'Avocat IDR 40
Playground's Punch merupakan perpaduan green tea, tropical fruits dan soda. Cocok menjadi pilihan buat pecinta mocktail yang segar. Sedangkan untuk penyuka blended ice pasti suka Cafe D'Avocat, yang terbuat dari alpukat, espresso, fresh milk, sedikit cinammon, dan satu scoop vanilla ice cream dan choco stick sebagai pelengkap. Kedua signature mocktail drink ini recommended to try!


Mimi Cucu || IDR 105
Salah satu signature drink yang sangat unik ini adalah Mimi Cucu alias Minum Susu, yang disajikan dengan botol dan dot layaknya susu buat anak bayi, yang di buat dari permen jelly. Mimi cucu ini not for kids ya, karena minuman ini mengandung alkohol.  Kombinasi susu dan baileys ini hadir dalam 2 varian rasa, yaitu vanila dan juga coklat. Meskipun penyajian nya terlihat sangat lucu dan anak-anak, ternyata kadar alkohol nya cukup strong.


Thank you The Playground for the invites, warm service, great food and sweet goodie bag, yang berisi CD music Playground, cute appron, and voucher! Nice ambience, good food, and this is our happy face at The Playground..


The Playground  
Pondok Indah Mall Extention
Ground Floor Street Gallery G11 - G12
Tel.       (021) 29529729
Twitter : @ _theplayground_





DOWNTOWN BISTRO

5.15.2013

0 comments
Setelah melewati hari yang panjang dan melelahkan, rasanya butuh tempat yang nyaman untuk bersantai sambil mendengarkan lagu favorit dan makanan yang enak tentunya. Kini ada tempat yang tepat di jantung kota Jakarta yang dapat memenuhi semua keinginan tersebut. Inilah DOWNTOWN BISTRO.

DOWNTOWN BISTRO berada di lantai dasar pusat bisnis distrik Jakarta Landmark Center, Sudirman. menjadikan tempat ini titik tengah pertemuan yang nyaman untuk bisnis ataupun hiburan. Pengunjung akan dibuat betah berada disini, dengan dekorasi interior ala klasik Amerika, DOWNTOWN BISTRO akan membawa Anda kembali ke tahun 1950an, plus alunan koleksi jazz klasik, comfy perfect place.
 

Tampak ada 2 area di DOWNTOWN BISTRO, yang berbeda tapi sama sama unik dan menarik. Area indoor, disini kita akan melihat jejeran rak buku menyerupai perpustakaan dengan meja panjang, bangku tinggi , plus stop kontak listrik di meja untuk masing-masing kursi. Ini sangat nyaman untuk pengunjung yang datang bila ingin tetap sambil kerja dengan laptop tanpa harus takut batere drop. Sedangkan area outdoor nya juga tidak kalah menarik, dibuat lebih santai dan nyaman dengan sofa yang dikelilingi dengan pohon dan kolam kecil diluar, pasti bikin betah duduk sambil arisan ataupun gathering bersama teman. Pohon disekitar juga membuat suasana adem dengan angin semilir dan bunyi gemericik air.

Seperti yang sudah saya jabarkan diatas, suasana disini sangat nyaman. Tempatnya tidak terlalu ramai sehingga sangat pas untuk meeting point atau melepas kepenatan setelah melewati hari yang panjang. Pelayanan pun sangat bersahabat, dan helpful. Selanjutnya mari mulai membahas hal paling penting sebuah resto, yaitu citarasa makanan nya, here we go.


DOWNTOWN NACHOS || IDR 49
inilah menu appetizer pertama. Tortila chips yang dibuat dengan resep rahasia homemade DOWNTOWN BISTRO dipadukan dengan chili con carne, tomato salsa, fresh guacamole, dan sour cream menjadikan rasanya renyah dengan kombinasi rasa gurih asin dan sedikit asam. 



ASIAN BEEF SALAD || IDR 42
selain nachos ada juga salad special Asian beef salad, berisi lettuce, tomat, kacang mete, beef yang lembut dan juicy, plus dilengkapi juga dengan taburan kulit pangsit yang renyah diatasnya. Asian beef salad ini menggunakan sesame dressing. Citarasa menu ini cocok di lidah saya, enak.



CAPPUCCINO MUSHROOM SOUP || IDR 30
ini juga masih termasuk menu appetizer. Mushroom soup disini memiliki keunikan sendiri, karena dibuat dari campuran jamur shitake dan champignon yang di blend kemudian disajikan menggunakan cappuccino cup dengan diberi milk foam layaknya cappuccino asli. Perpaduan citarasa yang unik, light & delicious.


FISH SANDWICH || IDR 55
Sandwich merupakan salah satu makanan khas ala Amerika. Fish Sandwich disini menggunakan focaccia bread, deep-fried battered dory, lettuce, tomat dan tartar sauce. Dory fish tidak amis, hanya menurut saya rasanya agak plain ya, kurang tasty. Mungkin karena kemarin terlalu lama menu ini jadi obyek foto, jadi terasa kurang, menurut saran dari sang chef, baiknya begitu disajikan harus langsung dimakan, biar masih fresh garing dan lembut ikan nya. Ada beberapa pilihan untuk menu side dish, yaitu french fries, mashed potato, potato wedges, potato chips, atau potato cake.



PAN SEARED BLACK COD || IDR 62
perpaduan gindara fish yang diolah dengan soy sauce, ketumbar, kecap manis, dan sedikit madu menghasilkan rasa manis dan gurih dari ikan gindara ini. Sekilas agak tercium amis, namun ternyata rasanya enak. Untuk sauce miso glazed nya juga enak. Menu ini disajikan dengan nasi dan asian salad. Saya suka saladnya, sangat segar, perpaduan timun jepang, wortel, nanas, dan yang special adalah ada mangga muda, manis asem segar, yummy.



ROCKETEER || IDR 145
menggunakan sliced flame broiled australian tenderloin yang di marinate dengan homemade downtown seasoning, disempurnakan dengan balsamic reduction sauce, dan dimasak dengan tingkat kematangan medium. Biasanya kalau diolah medium, beef akan lebi empuk dan juicy, namun entah kenapa saya kok malah merasa agak sedikit alot ya dagingnya, its my personal opinion ya, mungkin gak terbiasa makan dengan kematangan medium. Untuk mempercantik diatas beef ditambahkan daun arugula with caramelized shallots. Untuk sidedish disajikan terpisah. Beberapa pilihan untuk menu side dish, yaitu french fries, mashed potato, potato wedges, potato chips, atau potato cake.



CHOCOLATE MOUSSE TRIO || IDR 45
dessert pertama muncul dengan tampilan sangat manis dan menggiurkan. Triple chocolate, mocca, dan vanilla mousse yang lembut, manis, dan meleleh di mulut. Disajikan dengan saus cokelat dan potongan mini stawberry ini rasanya enak banget, very recomended, must try!



GEORGE PIE || IDR 45
Apple pie ini menurut saya agak terlalu tebal untuk ukuran pie, kurang renyah dan kurang garing. Mungkin karena tekstur pie nya yang isiannya penuh, terkesan berat sehingga pas dipotong pie nya terlihat hancur dan kurang melekat. Namun rasanya cukup enak kok, apalagi ada ice cream vanila buat menetralisir supaya gak seret.



ESPRESSO MARTINI || IDR38
ini minuman yang mengandung sedikit alkohol. Diracik dari campuran Coffee, Absolut Blue, Baileys dan disajikan dengan tambahan beberapa biji kopi sebagai pemanis. Walaupun saya gak mencoba minuman ini, tapi menurut teman saya yang mencobanya ini enak kok, walaupun kopi tapi masih ada manisnya.



Green Tea  || IDR 38
Hmm kalau minuman yang satu ini adalah greentea blended, rasanya ya standar green tea pada umumnya. Saya memang bukan pecinta green tea, tapi minuman ini cukup segar loh. 



Nutella Milkshake || IDR38
this is my fave, milkshake chocolate yang di blend dengan es dan sepertinya sedikit susu (cmiiw) rasanya fresh, apalagi disajikan dengan beberapa marshmallow sebagai pemanis. 


Overall, saya suka tempat ini dengan suasana outdoor yang nyaman dan angin semilir, membuat acara kumpul bersama teman-teman menyenangkan. Menu yang ditawarkan pun cukup variatif dengan harga yang masih masuk akal dan masuk di kantong, mengingat biasanya cafe ala bistro seperti ini umumnya mematok harga menu cukup tinggi. I had a great night with some new friend, in a comfy place and good food also. Have a great day people =) 
 

DOWNTOWN BISTRO
The Landmark Center Ground Floor
Jl. Jendral Sudirman No. 1 - Jakarta, Indonesia, 12190
Phone: 0821.1000.3000 / 021.5296.0064


 

Healthy Choice : No MSG

5.08.2013

0 comments
Makan di resto ataupun jajan diluar rumah sering dikonotasikan dengan makanan yang gak sehat, karena sebagian besar diolah menggunakan micin / MSG. Kalau mau makan enak tapi tetep sehat? gampang, pilihannya bisa cobain Healthy choice. Mostly orang2 bilang, makanan sehat itu gak enak, gak berani bumbu, kebanyakan aturan, ribet. Buat yang ngomong gitu pasti belom nyoba resto ini deh. Saya pun awalnya begitu. Tapi setelah nyoba menu2 disini, pandangan saya berubah..

Kali ini saya makan di Healthy Choice yang cabang boulevard kelapa gading. Tempatnya cukup besar. Terdiri dari 2 lantai. Lantai bawah khusus menjual bahan2 produk organik, mini organic store gitu deh. Untuk yg mau makan di resto silakan naik ke lantai 2, itu khusus untuk resto.

Suasananya cukup nyaman. Tempatnya tidak terlalu ramai, mungkin takut makanan organik itu mahal atau gak enak. Pelayanan disini cukup baik. Jumlah pelayan memang tidak banyak tapi sangat sopan dan membantu. Mereka juga sangat ramah, dan baik dalam membantu memilih menu.


Grilled beef patty
daging sapi yg dicincang dan dibentuk bulat seperti burger. Rasanya pun mirip daging burger. Dilengkapi vegetable dan french fries, porsinya cukup mengenyangkan.
Price : IDR 88
  

Grilled salmon norway
ini punya sepupu saya, dia penyuka salmon. Menurut dia, ini enak banget, salmon di grill sempurna tapi masih lembut. Bumbu nya simpel tapi berasa. Ditambah spaghetti dan sayuran, sungguh kombinasi gizi yg baik.
Price : IDR 78 


Classic healthy choice laksa
Sangat sulit mencari laksa yg enak. Yang special disini laksanya pake ikan dori, sangat kaya protein bukan? hehe Aroma laksa yg menggoda ditunjang dengan rasa yg kaya khas indonesia, really recommended..
Price : IDR 45  



Caesar wrap
ini appetizer yg sehat dan bikin kenyang. Full of vegetables, cocok untuk vegetarian. Berisi sayuran segar organik yg segar, seperti selada, timun, dan tomat yang bebas pestisida, jadi sangat sehat..
Price : IDR 42 

 

Nasi campur nyonya
ini khas indonesia. Nasi dengan aneka lauk, urap, sambal goreng kentang, rendang, ayam suir , telur, sate lilit, udang, plus emping.  Rasanya cukup mewakili ke-khas-an citarasa makanan nusantara yang kaya akan bumbu dan rasanya pas menurut saya.
Price : IDR 62  



Ice tea
agak mahal sih untuk ukuran es teh ya, tapi tampilannya menarik. Saya suka bentuk gelasnya. Teh mahal karena organik juga tentunya. Rasa teh nya beda seperti teh2 lain, ada aroma yg enak banget. Oiya disediakan juga gula cair, buat para pecinta manis..
Price : IDR 18 

Dari sekian banyak menu tadi yang saya coba ternyata semua enak. Ini membuktikan bahwa makanan sehat bisa enak juga kok, dijamin gak nyesel deh. Untuk harga memang agak mahal sih dibandingkan resto biasa, tapi bukankah buat menjaga kesehatan itu penting? Kesehatan kan ibarat investasi sampe kita tua hehe.. Makanya, mengutip slogan Pak Bondan, kita harus tetep sehat supaya kita bisa makan-makan & jalan-jalan terus. Life is good and we should enjoy it day by day :)


Healthy Choice
Jl. Kelapa Gading Boulevard, Kelapa Gading
Jakarta Utara.


Olive House

5.07.2013

0 comments

Perjalanan kuliner saya kali ini sampai ke Serpong. Niat awal sih bukan kuliner, mau ke rumah temen, jadi kita makan siang dulu sebelum kesana. Cari makan paling gampang ya di mall, nah mampirlah saya ke SMS. Setalah muter2 eh nemu resto yg catchy banget..


Dekornya dari kayu2 dengan dominasi warna ungu dan bangku putih yg manis, hehe, akhirnya tertarik nyoba deh. Menu yang disediakan mayoritas western food sih, seperti steak, pasta, dan pizza. Tp mereka juga menyediakan menu lokal, seperti sop buntut. Untuk pelayanan, karena ini pertama kali saya berkunjung kesini, jd saya minta saran dari mas2 nya menu apa yang enak. Pelayannya ramah banget, dy meladeni semua pertanyaan kami dengan sabar, hehe..



Fetucini carbonara
Pesanan teman saya, fetucini carbonara.. Semua pasta diskon 20%. Pastanya creamy banget, tapi buat kami sih porsinya telalu sedikit ya, hehhe.. Perpaduan smoked beef dan fettucini nya pas, menyatu dalam creamy yang lembut di mulut.. Agak lupa harganya, sekitar IDR 60-80


Ribs BBQ with french fries & sweet corn,
Ini justru kebalikannya. Porsi ribs nya besarr hehe. Daging yang empuk dengan bumbu BBQ yang manis gurih membuat saya sangat berteimakasih dengan yg merekomendasikan ini. Apalagi ditambah diskon 50% untuk menu ini, bikin menu ini makin berasa nikmat hahaha.. Ribs nya besar empuk ditambah kentang goreng dan jagung manis, membuat sangat sangat kenyang.. 
Price : IDR 130


Strawberry smoothies & melon juice
keduanya dibuat dari buah asli yang dijuice. Untuk yg stroberi kata teman saya manis banget, mgkn terlalu banyak ditambahkan gula. Sedang untuk melon juice punya saya mah pas, tidak terlalu manis, tapi melon tetap terasa..
Price : Strawberry smoothies IDR 18.8 & melon juice IDR 14.8

Senang sekali bisa menikmati makanan di tempat yang nyaman, pelayanan yang ramah dan menyajikan makanan yang enak2. Next time kalo ke serpong saya akan coba menu lainnya.


Olive House
Summarecon Mall Serpong, 
Down Town Walk DGF 17A, 
Jl. Bulevar Gading Serpong, Serpong, 15810
Phone:(021) 5460097 / (021) 5460112