Are you a vegan? or tryin to be a vegan? Komala restoran
pasti cocok untuk kamu. Komala menyajikan makanan ala Asia, khususnya india,
dan purely vegetarian.
Panner Black Pepper Garlic Hotplate || IDR 79
Paneer terdengar sangat asing di telinga saya. Ternyata paneer adalah jenis yang paling umum dari keju yang banyak digunakan dalam masakan Asia selatan. Paneer kadang
diolah sebagai pengganti daging. Karena umumnya masyarakat India adalah
penganut vegetarian. Kali ini paneer dimasak dalam saus
lada hitam didampingi dengan rice garlic. Bulir nasinya berbeda karena
bentuknya lebih panjang. Karena terbuat dari keju, maka rasa paneer nya
sedikit agak asin jika tidak dicampur dgn black peppernya. Teksturnya kenyal,
memang tidak 100 % mirip daging, tapi not bad , taste good. Nasi nya tampak
agak pucat tapi rasanya gurih. Overall
paduan rasa yang cukup enak.
Chinese Meal || IDR
87.5
Jika takut tidak
cocok dengan menu ala India ada alternative, Chinese meal. Menu lengkap ala Cina yang terdiri dari garlic rice dengan 3 pilihan sauce pedas, blackpepper, Manchurian & pilihan tiga sayuran (paneer, gobi, veg. chicken). Sebagai side dish juga ditambahkan
vegetable spring roll. Disajikan hangat di hotplate, enak tapi bumbunya kurang
berasa. Saya lebih suka Paneer blackpepper diatas. Yup, semua menu disini
adalah vegetarian. Veg Chicken yang ditulis dalam menu pun bukan real ‘ayam’
melainkan sejenis gluten yang rasanya dibuat menyerupai ayam. Tapi tidak
mengurangi citarasa kok, justru ini sehat sekaligus mensukseskan campaign go
green & save the animal.
Royal falooda ||
IDR 46
Dessert khas asia selatan, tampilannya
sangat cantik penuh warna. Terdiri dari pencampuran jelly seperti bihun warna
warni yg dipadukan dengan krim, irisan buah, dan 1 scoop ice cream vanilla di
puncak gelas, dan diberi sentuhan kacang hijau. Kesegaran dari jelly2 berpadu
dengan manisnya ice cream dan topping kacang hijau menghasilkan sensasi rasa
yang sangat unik. Must to try!
Overall,
tempatnya cukup nyaman, ada indoor dan outdoor. Pelayanan cukup ramah dan sigap
membantu. Rasa makanan unik dan enak. Komala sangat cocok buat para penganut
vegan. Buat yang ingin coba kuliner ala Asia selatan juga bisa coba kesini.
Tempatnya cukup strategis di Sarinah. Sayang harganya agak pricey untuk dompet
saya hehe. Go green & save the animal :)
Komala's
Sarinah Building, Lt. 1, Jl. MH. Thamrin No. 11, Jakarta 10350
Tel. (021) 3903533
0 comments:
Post a Comment